浅草にあるとっても美味しいプリン専門店

こんにちは。プリンといえば、誰もが好きな洋菓子ですよね。そんなプリンの専門店が浅草にあるとご存知でしたか。浅草の雷門近くにある「浅草シルクプリン」。その老舗の佇まいとシェフがこだわり抜いた製法により作られたプリンが今話題になっています。

プリンの種類だけでも「シルクプリン」「生キャラメル」「チョコレート」「いちご」「プレミアムシルク」etc・・・と数多くの種類を取り揃えており、どれも美味しそうだからとっても迷っちゃいますよね。

今回はその浅草シルクプリンさんより、おススメのプリンを三つご紹介していきます。

 

シルクプリン 390円

お店でも自慢の一番人気のプリン。多い日は一日に1000個も売れるんだとか。

その名の通り、シルクのようななめらかな舌触りがとっても美味しい一品です。作り方にとってもこだわっており、生地を何度も丁寧にこす事によってこのシルクのような食感を実現したんだそうですよ。なめらかできめの細かい口解けが口の中に残ってとっても濃厚。まさに絹のような食感です。

味付けは濃厚な甘さと正反対に、下のキャラメルはかなりビターな味付けになっており、口の中でプリンならではの懐かしい味が広がります。プリン好きには是非一度は食べていただきたいたまらない一品になっています。

 

チョコプリン 390円

チョコの甘さとプリンが絶妙にマッチしていて、チョコの程よい風味と甘さ、とろ~っとしたプリン生地が口の中でとろける一品。シルクプリンにある種類でもチョコ好きという事もあり、筆者はこれが一番好きでした。

チョコという事で間違いなくおいしいですが、やはり生地の口解けがペロっと完食してしまうやはり舌触りととてもマッチしていていくらでも食べれてしまいそうです。他のプリンもそうですが、一つじゃ足りないんですよね。常連さんがいっぱい買ってしまうのもうなずけてしまいますね。他にも季節限定で販売されている味もあるので、あわせて買ってみてもいいと思いますよ。

 

プレミアムシルクプリン 580円

こちらはお店の二番人気のプリン。一度食べたらリピーターになってしまうほどの美味しさなんだとか。お値段はそこそこ高いですが、お値段に負けないリッチ感のあるプリンです。

通常のシルクプリンに比べ、バニラビーンズを2倍使用、卵は卵黄のみを使用しているので、卵の甘さがダイレクトに味わえます。更に独自の配合で乳の美味しさを引き出したクリーミーな味になっており、下にあるビターなキャラメルとあわせた時のハーモニーが飽きのこない味付けになっていて、とっても贅沢なプリンです。先程のシルクプリンと食べ比べをしてみても楽しいかもしれませんね。

 

お店情報 浅草シルクプリン

住所:  東京都台東区浅草1-4-11
電話番号: 03-3843-7771
営業時間: 11:00~21:00 お電話にてご確認下さい
定休日:  不定休
最寄駅: 東京メトロ銀座線 浅草駅 2分 都営浅草線 浅草駅 3分 つくばエクスプレス線 浅草駅 5分

 

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